Am 26.03.2021 fand ein eintägiger Workshop - Corona bedingt ausschließlich online, mit den Studierenden des Master Studiengangs „Management and Innovation“ statt.
Der Tag begann mit einem gemeinsamen Kennenlernen. Nach der Unternehmenspräsentation durften wir mehr über die Studierenden und den Studiengang der TUM School of Management erfahren. Weiter ging es mit unserem Marketing: Wie ist das Vorgehen bei einem online Produktlaunch und wie können dennoch Emotionen geschaffen werden? Wie funktioniert das eigentlich mit Social Media Marketing und was ist Marketing Intelligence? Abschluss der Präsentationen war zudem die Vorstellung unseres Forschungs- und Entwicklungsbereiches.
Anschließend starteten die Teilnehmenden, unter der Leitung unseres Leiters des Bereichs R&D, Herrn Dr. Pfeifer, in einen Austausch zum Thema Lebensmittelabfälle und bearbeiteten die Fragestellung, wie die Anzahl nicht perfekt gebackener Produkte in Backshops in Supermarktketten reduziert werden könnte. Ein wichtiges Thema, welches unsere Kunden und uns beschäftigt. Durch die diversen akademischen Hintergründe der Teilnehmenden, mit Vorstudien in Bereichen wie dem Ingenieurwesen, der IT oder der Philosophie, konnten diese inspirierende neue Erkenntnisse liefern, welche diese Herausforderung der Food-Industrie von anderen Blickwinkeln aus betrachtete und wertvollen Input lieferte.
Das sagten die Teilnehmenden:
Am 26.03.2021 fand ein eintägiger Workshop - Corona bedingt ausschließlich online, mit den Studierenden des Master Studiengangs „Management and Innovation“ statt.
Der Tag begann mit einem gemeinsamen Kennenlernen. Nach der Unternehmenspräsentation durften wir mehr über die Studierenden und den Studiengang der TUM School of Management erfahren. Weiter ging es mit unserem Marketing: Wie ist das Vorgehen bei einem online Produktlaunch und wie können dennoch Emotionen geschaffen werden? Wie funktioniert das eigentlich mit Social Media Marketing und was ist Marketing Intelligence? Abschluss der Präsentationen war zudem die Vorstellung unseres Forschungs- und Entwicklungsbereiches.
Anschließend starteten die Teilnehmenden, unter der Leitung unseres Leiters des Bereichs R&D, Herrn Dr. Pfeifer, in einen Austausch zum Thema Lebensmittelabfälle und bearbeiteten die Fragestellung, wie die Anzahl nicht perfekt gebackener Produkte in Backshops in Supermarktketten reduziert werden könnte. Ein wichtiges Thema, welches unsere Kunden und uns beschäftigt. Durch die diversen akademischen Hintergründe der Teilnehmenden, mit Vorstudien in Bereichen wie dem Ingenieurwesen, der IT oder der Philosophie, konnten diese inspirierende neue Erkenntnisse liefern, welche diese Herausforderung der Food-Industrie von anderen Blickwinkeln aus betrachtete und wertvollen Input lieferte.
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