Aushilfe Servicemitarbeiter im Betriebsrestaurant (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit (vorerst befristet für 1 Jahr)

Als Servicemitarbeiter/-in stellst du in Zusammenarbeit mit deinem Team den reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf in allen gastronomischen Bereichen unseres Betriebsrestaurants sicher. Mit deiner herzlichen Gastfreundschaft, deiner Dienstleistungsorientierung sowie deinem unternehmerischen Denken und Handeln bist du für unseren Restaurant- und Veranstaltungsservice die ideale Ergänzung.

Deine Aufgaben

• Zu deinen Hauptaufgaben zählen neben dem Buffetaufbau die Zubereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen sowie der Service am Gast
• Du bist für die Kassenführung und die Rechnungsabwicklung verantwortlich, erfasst prozessspezifische Kennzahlen und koordinierst das Bestellwesen
• Unter anderem übernimmst du Aufgaben bei der Waren-Annahme und -Lagerung unter Einhaltung der HACCP Gesichtspunkte sowie bei der Bestandsführung von Lebensmittel- und Verbrauchsmaterialien
• Auch die Vorbereitung und Pflege von Besprechunsräumen und die Vorbereitung der Tischreservierungen zählen zu deinen Aufgaben
• Dabei arbeitest du mit internen und externen Service- und Reinigungsmitarbeitern zusammen
• Zudem unterstützt du bei der Ausarbeitung, Weiterentwicklung und Umsetzung von Qualitätsstandards zur kontinuierlichen Optimierung der Servicequalität und Arbeitsprozesse
• In Bezug auf die Unfallprävention hast du eine Mitwirkungs-, Melde- und Sorgfaltspflicht

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Erfahrung im Restaurant- oder Hotelumfeld
• Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein zeichnen deine Person aus
• Ein gepflegtes, selbstbewusstes Erscheinungsbild, Verantwortungsbewusstsein und Professionalität in Stresssituationen sind für dich selbstverständlich
• Bezüglich der Arbeitszeitgestaltung bist du innerhalb eines zuverlässigen Schichtmodells flexibel, ggf. auch für Abendveranstaltungen
• Du hast umfangreiche Kenntnisse in der Lebensmittel-/Getränkekunde, Hygienestandards und deren Einhaltung
• Warenwirtschaft und Verkaufsgespräche sind dir vertraut
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute EDV-Kenntnisse runden dein Profil ab (MS Office, Oracle Suite 8)

Unsere Benefits

• Fahrtkostenzuschuss
• Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant und Essensgeldzuschuss
• Wasser, ausreichend Vitaminbomben und Kaffee
• Firmenfeste: Sommerfest und Weihnachtsfeier
• pme Familienservice: Rat und Unterstützung in verschiedensten Lebenslagen

Im Mittelpunkt stehen die Qualifikationen unserer Bewerber – unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, sexueller Orientierung/Identität sowie sozialer, ethnischer oder religiöser Herkunft. Menschen mit vielfältigen Hintergründen sind bei uns herzlich willkommen.

Sollten noch Fragen offen sein, steht Ursula Andrea Hegemann sehr gerne Rede und Antwort.