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Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Lerne beim Weltmarktführer ab 01.09.2022.
Referenznummer: 7867 

Du stehst kurz vor Deinem Schulabschluss? Wie wäre es mit einer Ausbildung bei RATIONAL?

Unsere Auszubildenden sind stolz bei RATIONAL zu arbeiten! Sie beherrschen ihre Aufgaben, entwickeln ihre Arbeitsmethoden ständig weiter und treffen Entscheidungen.

Wir bilden mit dem Ziel aus, zukünftige Stellen mit qualifiziertem Nachwuchs aus den eigenen Reihen zu besetzen. 

 

Zum 01.09.2022 suchen wir Auszubildende (m/w/d) für den Beruf des/r Kochs/Köchin.

 

Ausbildungsinhalte:

  • Mise-en-place Arbeiten und Zubereitung von Speisen 
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B verschiedenen Garmethoden 
  • Produktpräsentation im Gastraum (u.a. vor dem Gast)
  • Vorbereitende Arbeiten im Service, Gästebetreuung und -beratung
  • Hygienevorschriften anwenden
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Getränkekunde und Küchenorganisation
  • Zubereitung der Speisen für unsere Betriebsrestaurants, u. a. von kalten Gerichten und Süßspeisen
  • Erstellen und Bearbeiten von Menü- & Getränkekarten  

 

Ausbildungsvoraussetzungen:

  • Mindestens der qualifizierende Abschluss der Mittelschule 
  • Belastbar und gute körperliche Verfassung 
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität 
  • Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe 
  • Offen für Abwechslung und Neues
  • Teamplayer 
  • Gutes kalkulatorisches Verständnis 

 

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildung als Koch bzw. Köchin (m/w/d) dauert 3 Jahre.

 

Weitere Infos zur Ausbildung bei RATIONAL finden Sie unter hier .

 

Bitte bewerbe Dich ausschließlich online.


Das bieten wir Dir
Bei uns erwarten Dich spannende Aufgaben und Projekte, Eigenverantwortung von Anfang an und konstante Weiterentwicklung. Deine Umgebung: moderne Arbeitsplätze und eine unvergleichliche Vertrauenskultur auf Augenhöhe. Als Azubi wirst Du durch regelmäßigen Austausch mit unserem hochmotivierten Ausbilderteam betreut und intensiv gefördert. Du profitierst von überdurchschnittlicher Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld und vielen weiteren Benefits wie Essenszuschüssen, Fahrtgeld sowie Firmenfitness.

Das sind wir 
Rund 70 Azubis und duale Studierende werden derzeit bei uns ausgebildet. Mit mehr als 2.200 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen weltweit setzen wir auf internationales Wachstum und bleiben zugleich unseren Wurzeln treu. Wir sind weltweiter Markt- und Technologieführer in der Herstellung von Profiküchengeräten – deshalb setzen wir auf High-Tech-Lösungen und Stabilität in einer Branche mit Zukunft. Unsere Exzellenz kommt durch Vertrauen: in die Qualität unserer Produkte, unsere starke Unternehmensbasis, die Expertise jedes einzelnen Mitarbeiters und in alles was wir tun.

Bereit, durchzustarten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Portal. Wir sind gespannt, was Du uns zu sagen hast. Solltest Du vorher Fragen haben, steht Dir Miriam Anna Pittroff unter +49 (0)8191-327-2773 gerne Rede und Antwort.