Ausbildung zum Koch (m/w/d)

 ​Lerne beim Weltmarktführer ab 01.09.2025.
Referenznummer: 14665

Du stehst kurz vor Deinem Schulabschluss? Wie wäre es mit einer Ausbildung bei RATIONAL?

Unsere Auszubildenden sind stolz darauf, Teil des RATIONAL-Teams zu sein! Sie beherrschen ihre Aufgaben, entwickeln ihre Arbeitsmethoden ständig weiter und treffen Entscheidungen.

Wir bilden mit dem Ziel aus, zukünftige Stellen mit qualifiziertem Nachwuchs aus den eigenen Reihen zu besetzen. 

Zum 01.09.2025 suchen wir Auszubildende (m/w/d) für den Beruf des/r Kochs/Köchin.

Ausbildungsinhalte:

• Mise-en-place Arbeiten und Zubereitung von Speisen 
• Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B verschiedenen Garmethoden 
• Produktpräsentation im Gastraum (u.a. vor dem Gast)
• Vorbereitende Arbeiten im Service, Gästebetreuung und -beratung
• Hygienevorschriften anwenden
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Getränkekunde und Küchenorganisation
• Zubereitung der Speisen für unsere Betriebsrestaurants, u. a. von kalten Gerichten und Süßspeisen
• Erstellen und Bearbeiten von Menü- & Getränkekarten  

Ausbildungsvoraussetzungen:

• Mindestens der qualifizierende Abschluss der Mittelschule 
• Belastbar und gute körperliche Verfassung 
• Handwerkliches Geschick und Kreativität 
• Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe 
• Offen für Abwechslung und Neues
• Teamplayer 
• Gutes kalkulatorisches Verständnis 

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildung als Koch bzw. Köchin (m/w/d) dauert 3 Jahre.

Weitere Infos zur Ausbildung bei RATIONAL finden Sie unter hier .

Bitte bewerbe Dich ausschließlich online und unbedingt mit den folgenden Unterlagen:

• Lebenslauf
• Zeugnisse/Zertifikate

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Das bieten wir Dir
Bei uns erwarten Dich spannende Aufgaben und Projekte, Eigenverantwortung von Anfang an und konstante Weiterentwicklung. Deine Umgebung: moderne Arbeitsplätze und eine unvergleichliche Vertrauenskultur auf Augenhöhe. Als Azubi wirst Du durch regelmäßigen Austausch mit unserem hochmotivierten Ausbilderteam betreut und intensiv gefördert. Du profitierst von überdurchschnittlicher Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld und vielen weiteren Benefits wie Essenszuschüssen, Fahrtgeld sowie Firmenfitness.
 

Das sind wir
Rund 100 Azubis und duale Studierende werden derzeit bei uns ausgebildet. Mit mehr als 2.500 Mitarbeitenden weltweit setzen wir auf internationales Wachstum und bleiben zugleich unseren Wurzeln treu. Wir sind weltweiter Markt- und Technologieführer in der Herstellung von Profiküchengeräten – deshalb setzen wir auf High-Tech-Lösungen und Stabilität in einer Branche mit Zukunft. Unsere Exzellenz kommt durch Vertrauen: in die Qualität unserer Produkte, unsere starke Unternehmensbasis, die Expertise jedes einzelnen Mitarbeitenden und in alles was wir tun.

Bereit, durchzustarten? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Portal. Wir sind gespannt, was Du uns zu sagen hast. Solltest Du vorher Fragen haben, steht Dir Johanna Leydolph unter +49 (0)8191-327-2773 gerne Rede und Antwort.

_________________________________________________________________________

RATIONAL Ausbildungsgesellschaft mbH | Siegfried-Meister-Str.1 | 86899 Landsberg am Lech | Deutschland (DE) 

Betriebsarzt und Grippeschutzangebot; Freizeitgruppen- und Firmenbands; Gruppenunfallversicherung und betriebliche Altersvorsorge; Internationales Arbeitsumfeld; Internes Weiterbildungsangebot und interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten; RATIONAL-Kinderferienbetreuung und RATIONAL-Kindertag; Telefonischer Rat und Unterstützung durch den „pme Familienservice“; Top-Konditionen über „Corporate Benefits” und verschiedenen Anbietern aus der Landsberger Region; Vermögenswirksame Leistungen; Zuwendungen und Sonderurlaubstage bei Familienereignissen

Johanna Leydolph